材料: カボチャ 100g きゅうり 1/3本 塩 小さじ1/3 Aめんつゆ 大さじ1/2 Aマヨネーズ 大さじ1/2 黒コショウ 適量
作り方: ① カボチャはラップに包み、600Wの電子レンジで2分30秒加熱し、食べやすい大きさに切る。② きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして塩もみし、汁気をきっておく。③ ①と②を合わせ、Aを加えよく和える。仕上げに黒コショウをふったら、完成!
材料: カボチャ 100g きゅうり 1/3本 塩 小さじ1/3 Aめんつゆ 大さじ1/2 Aマヨネーズ 大さじ1/2 黒コショウ 適量
作り方: ① カボチャはラップに包み、600Wの電子レンジで2分30秒加熱し、食べやすい大きさに切る。② きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして塩もみし、汁気をきっておく。③ ①と②を合わせ、Aを加えよく和える。仕上げに黒コショウをふったら、完成!