おかずにもおつまみにもなるので、あっという間に大根が消費できますよ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料: 大根 200g 薄力粉 大さじ1 サラダ油 小さじ1 Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 A砂糖 大さじ1 万能ねぎ(小口切り)適量

作り方: ① 大根は皮をむいて2センチ幅に切り、格子状に包丁で切り込みを入れる。 ② ①を600Wの電子レンジで3分加熱し、薄力粉をまぶす。 ③ フライパンにサラダ油をひき、②を両面こんがり焼いてAをからめ、万能ねぎをのせたら、完成!