いつもの肉じゃがが劇的に美味しくなっちゃう!ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料: 豚バラ肉 80g じゃがいも 1個 玉ねぎ 1/4個 人参 1/5本 絹さや 3本 サラダ油 小さじ1 Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 A砂糖 大さじ1 A酒 大さじ3

作り方: ① 豚バラ肉とじゃがいもは一口大、玉ねぎはくし切り、人参は半月切り、絹さやは筋をとって斜めに切る。 ② 鍋にサラダ油をひいて①を炒め、Aを入れて蓋をし、弱火で10分蒸す。 ③ ②をさっと混ぜ、蓋をして10分おいたら、完成!