大根の大量消費にも◎ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料： 大根　200g にら　1本 豚バラ肉　50g A卵　1個 A薄力粉　大さじ2 A鶏ガラスープの素　小さじ1 A塩　小さじ1/2 ごま油　大さじ1

作り方： ① 大根は千切りにして耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで2分加熱する。 ② ①に5センチ幅に切ったにら、3センチ幅に切った豚バラ肉、Aを入れて混ぜる。 ③ フライパンにごま油をひき、②を入れて両面こんがり焼いたら、完成！