冬にピッタリな白菜レシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料： 白菜　100g 塩　小さじ1/2 Aゆずの果汁　大さじ1 Aゆずの皮　1/4個分 A酢　大さじ2 A砂糖　大さじ1

作り方： ① 白菜は2センチ幅に切り、塩をもみこむ。 ② 保存袋にAを入れる。 ③ ②に水気をしぼった①を入れ、冷蔵庫で15分漬けたら、完成！