ぜひ、作ってみてくださいね♪

材料: むきえび 9尾 ライスペーパー 3枚 Aしょうゆ 大さじ1 A酢 小さじ1 A砂糖 小さじ1 A白ごま 適量 長ねぎ(小口切り) 適量

作り方: ① ライスペーパーを水で戻して、むきえびをおいて包む。 ② 耐熱容器に①を並べ、ラップをし600Wの電子レンジで50秒加熱する。一度取り出し、ひっくり返して再度50秒加熱する。 ③ ②を器にもり、合わせたAをかけ、長ねぎを添えたら、完成!