材料： そうめん　1束 水　600ml 豆乳　150ml みそ　大さじ1〜2 鶏ガラスープの素　小さじ1 食べるラー油　大さじ1〜2 A豚ひき肉　100g A焼肉のたれ　大さじ1.5 小ねぎ（小口切り）　適量 作り方： ① 耐熱容器にAを入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱し肉そぼろを作る。② 鍋に水を入れ沸かしたらそうめんを1分30秒ほどゆでる。③ ②に豆乳、みそ、鶏ガラスープの素を加え味を整える。器に盛り付け、食べるラー油、小ねぎ、①をのせたら、完成！