ぜひ、作ってみてくださいね♪

材料: れんこん 100g ロースハム 3枚 にんにく(みじん切り) 1かけ オリーブオイル 大さじ1 たかのつめ 適量 塩 小さじ1/3 黒コショウ 適量

作り方: ① れんこんを薄めのいちょう切りにし、ロースハムもいちょう切りにする。 ② フライパンにオリーブオイルをひき、①のハム、にんにく、たかのつめを入れ弱火でじっくり炒める。 ③ ②に①のれんこんを加えよく炒める。塩、黒コショウで味を調えたら、完成!