材料： さつまいも　100g Aホットケーキミックス　50g A水　50ml サラダ油（揚げ用）　適量

作り方： ① さつまいもを食べやすい大きさに切り、3分ほど水にさらして水気を切る。② 耐熱容器に①を入れラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。③ ②に合わせたAをつける。揚げ油でこんがりと揚げたら、完成！