材料： なす　1本 ごま油　小さじ2 A輪切り唐辛子　適量 Aめんつゆ（2倍濃縮）　小さじ2 Aみそ　小さじ1 白いりごま　適量

作り方： ① なすは一口大に切る。 ② フライパンにごま油をひき、①を火が通るまで炒める。 ③ ②にAを入れて炒め合わせ、白いりごまをかけたら完成！