電子レンジで作れるのでとってもお手軽なレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料: なす 2本 ごま油 大さじ1 めんつゆ(2倍濃縮)大さじ2 水 大さじ2 天かす 大さじ2

万能ねぎ(小口切り)適量

作り方: ① なすを縦薄切りにする。 ② 保存容器に①を入れ、ごま油をかけてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。 ③ ラップをはずし、めんつゆ、水、天かすを入れ、600Wの電子レンジで2分加熱し、万能ねぎをのせたら、完成!