とろとろジューシーななすは、ついつい味見でなくなっちゃう！？ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料： なす　2本 ごま油　大さじ1 ポン酢しょうゆ　大さじ2 水　大さじ2 砂糖　大さじ1 赤唐辛子（輪切り）1本

万能ねぎ（小口切り）適量

作り方： ① なすを乱切りにする。 ② 保存容器に①を入れ、ごま油をかけてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。 ③ ラップをはずし、ポン酢しょうゆ、水、砂糖、赤唐辛子を入れ、600Wの電子レンジで2分加熱し、万能ねぎをのせたら、完成！