材料： 水菜　100g A卵　1個 A水　100ml A薄力粉　50g A片栗粉　40g A塩　小さじ1/2 ごま油　大さじ1

作り方： ① 水菜はよく洗ったら、食べやすい大きさに切る。② ボウルにAを入れよく混ぜたら、①の水菜を加えさっくりと混ぜ合わせる。③ フライパンにごま油をひき、②を入れ両面こんがりと焼いたら、完成！