材料： 卵　1個 にんにく　1片 唐辛子　1本 オリーブ油　適量 パセリ　適量

作り方： ① にんにくを包丁でつぶす。 ② フライパンにオリーブ油、①と唐辛子を入れて火をつけ、にんにくの香りが出てきたら取り出す。 ③ ②に卵を入れ、スプーンでオリーブ油をかけながら加熱したら、完成！