座ったまま作れて、カラフルなトッピングが目にも華やか。いつものシューマイにごちそう感をプラスしたい時におすすめです。蒸し焼きにする時間は10分ほどなので、たこ焼きよりも早く食べられるのもうれしいポイント!

みんなが集まる食卓で、ぜひ作ってみてくださいね。

豚ひき肉 200g 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個

A. 片栗粉 大さじ1 砂糖 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 おろししょうが 小さじ1/2 シューマイの皮 24枚

サラダ油 適量 水 50ml

■トッピング ミニトマト(横半分に切る) 3個 豆苗(ざく切り) 10本分 黄パプリカ(星型で抜く) 1/2個

唐揚げ、ハンバーグ、餃子などが、ちょっとしたアイディアで新しいレシピに変身!  パパッと簡単で、彩りがよく、野菜もしっかり食べられます。ぜひレパートリーに加えてくださいね。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ◆バックナンバー◆ 4・5月号「ふりかけで♪ カラフル唐揚げ」 6月号「カット野菜で♪ プチお好み焼き」 7・8月号「豆乳ごまだれで♪ コブサラダ風うどん」 9月号「サラダなくてもOK!夏野菜たっぷりキーマカレー」 10・11月号「シチューの素がなくてもコク旨!!簡単秋鮭パスタinシチュー」 12月号「もやしだけでジューシーハンバーグ」

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