楽ちんだから、食材を色々入れてみようかなという気分にもなる。 ぐ〜たらな私は冬の夕ご飯は、一人鍋ざんまいです。
毎年、鍋用スープ売り場をチェックしており、半ば「鍋スープウォッチャー」になりつつある今日この頃。今年も鍋スープを買いすぎてキッチンの一角がスープ売り場と化しています。 ちなみに今年発見したのはこちらの鍋スープ 鍋にもバターブームが来ています。 既にゲットしてまして、〆にバターラーメンを作るのが今から楽しみです。 文字通り、少ない量をちょっとだけ作りたい時に最高です。 まさに一人鍋向き。 メディアでも調理家電部門で年間総合1位にも選ばれた商品とのこと。 加熱中、保温中、加熱停止中、エラーをランプで示してくれます。 エラーは正しく鍋が電熱部分にセットされていない時です。 なべモードの場合は、吹きこぼれが故障の原因になるのでフタはしません。 温度調節レバーを80℃に合わせてスタート。80℃に到達すると温度をキープしてくれる保温ブザーが鳴り、20分保温すると… コンロよりお湯が沸くまで時間はかかります。ただ、温度がじわじわ上がってくるという感じで急激に沸騰することはありませんでした。 鍋が一定の温度以上にならない点がカセットコンロとは異なる点ですね。 保温モードで温め続けるのもありですが、電源を切っても温かさが続いていて最後までおいしく食べることができました。 あと、注ぎ口がついているのでケトルとしての使い方もできます。 ほかにスープを作っておたまを使わずにカップに注げたり、チーズフォンデュもできたり。用途の広さに驚きます。 チーズフォンデュと日本酒のお燗のマリアージュは今度チャレンジしたいと思っています。
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