これを手作りするのって、時間がかかるしちょっと面倒なんですよね。 スーパーで似た商品をチェックした時の約半額だからびっくりしちゃいました。買うっきゃないっしょ! お店のサイトによると「天日干しして乾燥させたホールトマトをオリーブオイルとひまわり油に漬けている」ものだそうです。 開封したら、残りは冷蔵庫で保管できます。 オイルは、さらりと爽やかな風味で、そのまま料理にかけて使えますよ♪ 豆やたまご、ハムやチーズなど…いろんな具材とも合うのに気づいた♡ コクのあるまろやかなクリームベースのパスタや、チーズベースのパスタにめっちゃ合います! 火が通ったことでドライトマトに甘みが出るんです♡ 朝ごはんの定番にしたい♪ 枝豆、チーズ、刻んだドライトマトでおにぎりにしてみたら、とっても合う〜! 子どもにも大好評で、どんどん食べちゃいました◎

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