おちゃさん(@okashi_ochaa)がTwitterに自作のスイーツを投稿したところ、1万6000を超える「いいね」が集まっています。 リプライ欄には「わぁ!アイデアがステキ」「一目惚れしてしまいました…」「幸せな気分になれました」などと、反響が寄せられています。 これ、思わずテンションが上がっちゃうやつ🎄 焼く前も焼いた後も、クリスマスのワクワクが楽しめちゃう…🎁 こういうお菓子、つくれるようになりたいわ…。 今回ツリーをモチーフにしたクッキーを焼いたのは、「クリスマスがもっと楽しみになるようなお菓子をつくりたかったから」でした。 なんと、このクッキーのつくり方は、おちゃさんのオリジナル! 「絞ったあとがしっかり残るタイプの絞り出しクッキーが好きなので、意識してみました。木の部分は抹茶パウダー、幹の部分はココアパウダーを使用しています!」 「小さいお子さんなども楽しくつくれるように、セリアに売っているチョコペンやアラザンなどの身近なアイテムを使用して、飾り付けをしています」 おちゃさんは、今回の投稿が想像以上に多くの反響を呼んだことから「多くの方から『可愛い』や『つくりたい』というお声をいただき、素直にとても嬉しく思います!」と話しています。 無塩バター:80g 粉糖:45g 生クリーム:30g ○薄力粉:90g○抹茶パウダー:2g □薄力粉:20g□ココアパウダー:1g
- 常温に置いたバターに粉糖を加えてゴムベラで粉が消えるまで混ぜる
- ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる
- 生クリームを4回程に分けて加え、その都度ハンドミキサーで混ぜる
- つくり終えた生地を30g分、別のボウルに分けておく
- 残った生地(30gじゃない方)に○の材料をふるいいれてゴムベラでまとまるまで混ぜる
- 30gの方に□の材料をふるいいれてゴムベラでまとまるまで混ぜる
- ツリーの形に絞って星を飾る
- 170度に予熱したオーブンで20分焼く
- チョコペンやアラザンで飾り付けして完成 今年のクリスマスは、お菓子づくりに挑戦してみるのもいいな〜💝