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また、秋の夜長に家でおつまみとお酒を楽しむのも楽しい季節。 パーティーや家飲みで「おいしいおつまみ」が欲しくなった時に、簡単に自分で燻製を作れちゃうスゴイ土鍋があるんです。 この土鍋、燻製を大量生産しても、部屋がほとんどにおわないんです。 使い始めて10年。パーティーに「手作りの燻製」を持っていき、いろんな人に喜んでいただきました。 燻製を大量に作りたい時は、何度も洗って作っています。サイズはミニ以外に小、大もあります。 鍋の中に敷く金網が2枚入っています。 最初はフタをしません。 部屋がにおわないコツはこれ。フタの周囲を水で密閉するので、中の煙が外に出にくいという仕組み。長谷園の社長のアイデア商品です。 半熟卵を作って液につけ、燻製するだけ。 「店レベルの燻製」が簡単にできちゃいます。 下ごしらえは不要。ただ網にのせて燻製するだけです。 これ、ワインと合わせると最高です。 ちなみに6Pチーズも極上の燻製おつまみになりますよ。 ほかにもちくわ、ウィンナー、はんぺん、あとスモークサーモンやハム、ベーコンも手作りするとおいしいですよ。 燻製作りデビューしませんか? 👉楽天市場で詳細をチェックする 👉Yahoo!ショッピングで詳細をチェックする コスメ、ガジェット、お役立ち情報、お出かけ情報など内容もいろいろ!ぜひフォローしてチェックしてみてください! 👉Instagramアカウントをチェックする ※価格および在庫状況は記事本文に記載の日時時点のものであり、変更される場合があります。商品の購入においては、購入の時点でamazon.co.jpに表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。